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从新手妈妈到创业青年


从新手妈妈到创业青年

从新手妈妈到创业青年

--专访心熙茶艺创始人林艳芬小姐

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  8月3日上午,澳门心熙茶艺的创始人林艳芬小姐在万豪酒店接受了我们的独家专访。林小姐温婉亲切,一如阳光般的笑容瞬间感染了大家,访谈也随之在轻松愉快的氛围中开始。
女儿是最初的动力
  心熙茶艺取自林小姐的女儿名字—熙雯,寓意为时刻心系熙雯的健康和平安。林小姐说,在女儿刚刚出生的时候,自己作为新手妈妈经验不足,不太懂得如何照顾新 生儿,而那时女儿又经常生病咳嗽,喉咙发炎;特别是到了春冬两季,情况就更加严重。在一次偶然的机会下,林小姐听说用家乡新会的陈皮加上百合、川贝、瘦肉 等材料炖汤有治疗咳嗽,滋润喉咙的功效,於是就抱着试一试的想法,没想到女儿喝过之後效果奇佳。从那之後,林小姐就与新会陈皮结下了别样的缘分。就这样, 为了女儿的健康,她慢慢地开始研究陈皮,并尝试把陈皮和普洱茶相结合,从而开发出一种独特的食饮产品-陈皮柑普茶

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感谢家人的大力支持
  从最初的新手妈妈到如今的创业青年,其中历经了许多艰难。林小姐动情地说:“如果没有外婆的支持,一切都不可能实现,自己也没有办法同时照顾好家庭又兼顾 事业。外婆不仅鼓励我创业,更全力替我照顾孩子,有她在,我觉得特别的安心;而且又加之丈夫的理解和支持,我才得以放心地开创自己的事业,家人是我永远的 坚强後盾。”的确,如何平衡家庭和事业似乎是现代女性永恒的话题,林艳芬小姐无疑是幸运的,因为家人的理解和支持才是前进的动力和无价的财富。
陈皮和普洱的相遇
  众所周知,新会陈皮是广东省江门市新会的汉族传统名产。当地所产的大红柑的干果皮具有很高的药用价值,又是传统的香料和调味佳品,所以向来享有盛誉。早在宋代就已成为南北贸易的"广货"之一,行销全国和南洋、美洲等地区。
  林艳芬小姐来自著名的陈皮产地—广东新会。她仔细地向我们介绍了陈皮普洱茶的功效。新会陈皮由於气候土壤的独特性,与别不同,具有理气健脾、燥湿化痰、疏 肝润肺、健胃止咳等疗效,皮中的胡萝卜素、维生素C、维生素P含量比果肉含量还高;同时普洱也具有极高的保健功效,即可暖胃、减肥、降脂、防治动脉硬化还 能抗衰老、抗癌、抗辐射。陈皮柑普茶结合了两种的特殊功效,尤其适合上班族及年轻人饮用。
  林小姐还现场给我们演示了陈皮柑普茶的泡法,果然香味扑鼻,陈皮的清甜果香和普洱的浓浓茶香形成一种独特的味觉享受,令人回味无穷。


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其他产品
心熙茶艺,以澳门青年艺术家的设计为出发,同时生产富有特色的茶具,并且联同自家在新会种植、生产的有机柑普茶,用全新的概念、包装,向大众传播这个既传统又健康的产品,希望更多的年轻消费者,能够爱上这种国粹。


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目前心熙茶艺澳门实体店位址:新百利来中心,澳门南湾大马路417-425号,南湾商业中心地下。
感兴趣的朋友可以尝试一下哦,一定不会让您失望!
摄影师:Fernando & Boris Nascimento
编辑:刘俊丽


相关标签:小青柑
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