柑普茶价格
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小青柑的碎皮冲泡法

2022-03-11 16:16:43

1.拆开小青柑包装,取出完整的小青柑;


2.将小青柑小心掰碎,将柑皮与茶叶同时放入杯中或壶中。


3.加入开水冲泡,一遍洗茶,二遍润茶,前五泡请一定快速出汤,避免茶汤过于浓郁,可能会发苦、发涩。


小青柑茶叶


4.五泡以后,可逐渐增加浸泡水时间,保证茶汤的口感与滋味。大约能够冲泡13泡左右。


利:小青柑茶叶与果皮量可以根据自己的口味灵活调整。


弊:小青柑果皮质地硬,难以掰开,只能在冲泡前用茶针戳碎。


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